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Las empresas responden a la Operación Caja con la donación de 34.000 kg de alimentos

Las empresas mayoristas de Mercamadrid y sus clientes minoristas no han faltado a la cita con la solidaridad de hoy, la Operación Caja, organizada por el Banco de Alimentos de Madrid. Un compromiso que ha dado lugar a la donación de 34.000 kg. de alimentos, superando la cifra alcanzada en la jornada celebrada hace un año, con 19.000 kg. de alimentos (80% más).

En tan solo dos horas, de 07:00 a 09:00 horas, las empresas han dado buena muestra de su compromiso para con la sociedad y la solidaridad, respondiendo al llamamiento de aportación extraordinaria del Banco de Alimentos de Madrid. Las cajas y palets donados en esta jornada van a permitir atender las necesidades de un gran número de entidades solidarias que acuden a diario a la sede que tiene el Banco de Alimentos en Mercamadrid para proveerse de este tipo de alimentos indispensables.

Este año, a las frutas y hortalizas, se suman el pescado y la carne, permitiendo así proveer de proteínas y nutrientes esenciales para una correcta nutrición de aquellas personas en situación desfavorable.

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Para lograrlo, ha contado con la colaboración de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Mercamadrid (CASEM) y todas las organizaciones asociadas (AEMPM, ASOMAFRUT, APLAMADRID, Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas, Unión de Comerciantes Polivalentes de Mercamadrid, AUMERCA, CTM, S.A.), así como de Mercamadrid S.A. 

Al acto de entrega de alimentos ha acudido Francisco García, presidente del Banco de Alimentos de Madrid,  que ha agradecido a las empresas mayoristas de Mercamadrid y sus clientes detallistas las donaciones realizadas, que han hecho posible superar con creces las expectativas iniciales, con más de 32.000 kg. de alimentos. Asimismo, ha animado a consolidar la donación de producto congelado gracias a la cámara frigorífica recientemente inaugurada en la sede que el Banco de Alimentos tiene en Mercamadrid.

El presidente de CASEM, Alfonso Mozos, ha agradecido el esfuerzo colectivo de las empresas mayoristas de Mercamadrid, que colaboran habitualmente con el Banco de Alimentos, así como en esta aportación extraordinaria aunque, “la mayor aportación de nuestras empresas a la sociedad es la generación de actividad y empleo cada día”, ha explicado.

David Chica, director general de Mercamadrid, ha felicitado al Banco de Alimentos y Casem, y añadido que “es un orgullo poder colaborar en iniciativas como la de hoy. Cada día son más las empresas, entidades e instituciones que proponen la realización de actividades e iniciativas por las que merece la pena apostar desde Mercamadrid.

”La Operación Caja nacía en 2016 a imagen y semejanza de la ya consolidada “Operación Kilo”en la que Banco de Alimentos se dirige a la sociedad a fin de obtener alimentos así como concienciar acerca de las necesidades de estos colectivos en riesgo de exclusión. En esta ocasión, la organización sin ánimo de lucro acude a Mercamadrid, la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos y congelados de España, para animar a realizar una aportación extraordinaria.